Blog Meu Vinho

24/11/2021
Aquela taça de vinho é boa para sua mente e coração?
Um novo estudo descobriu que a ingestão moderada de álcool pode diminuir o risco de doenças cardíacas, reduzindo os sinais relacionados ao estresse no cérebro.
Para muitos amantes do vinho, o relaxamento pode ser encontrado em uma taça de bom vinho. E a redução do estresse é uma questão de saúde: altos níveis de estresse podem levar a efeitos cardiovasculares adversos, como pressão alta. Um novo estudo encontrou resultados promissores para o consumo moderado de álcool e redução dos sinais cerebrais relacionados ao estresse responsáveis por doenças cardíacas.

O autor principal, Dr. Kenechukwu Mezue, apresentou suas descobertas na 70ª Sessão Científica Anual e Expo do American College of Cardiology (o estudo ainda não foi publicado). Em sua pesquisa, o Dr. Mezue e sua equipe de cardiologia no Massachusetts General Hospital analisaram dados auto-relatados da pesquisa do Mass General Brigham Biobank. A pesquisa incluiu 53.000 participantes, dos quais 60 por cento eram mulheres e a idade média era de 57 anos.

A pesquisa classificou a ingestão de álcool pelos indivíduos em quatro categorias: nenhuma ingestão, baixa ingestão (menos de uma dose por semana), moderada (uma a 14 doses por semana) e alta (mais de 14 doses por semana). Os registros do hospital foram verificados para ver quais indivíduos experimentaram eventos cardiovasculares adversos, como ataque cardíaco e derrame. Dos 53.000 participantes, quase 8.000 haviam experimentado um grande evento cardiovascular adverso durante suas vidas.

O Dr. Mezue e sua equipe observaram áreas do cérebro com atividade aumentada e mediram a atividade cerebral relacionada ao estresse na amígdala, a parte do cérebro associada ao medo e ao estresse por meio da realização de exames de imagem PET (tomografia por emissão de pósitrons) em 752 participantes da pesquisa.

"Medimos a atividade na região da amígdala e a controlamos com medições no córtex pré-frontal e cerebelo", relata o Dr. Mezue. "Estudos anteriores do meu mentor mostraram que níveis aumentados de ativação da amígdala foram associados a inflamação subsequente nos vasos sanguíneos e aumento da inflamação das artérias e, subsequentemente, aumento do número de eventos cardiovasculares."

O Dr. Mezue diz que seus resultados mostraram que aqueles sem ingestão, baixa ingestão e alta ingestão de álcool apresentaram níveis mais elevados de atividade da amígdala do que indivíduos com ingestão moderada. Os participantes que relataram ingestão moderada de álcool tiveram uma chance 20 por cento menor de ter um evento adverso em comparação com o grupo de ingestão baixa. O Dr. Mezue também descobriu que exercícios e ioga se correlacionam com níveis mais baixos de atividade da amígdala e eventos cardiovasculares adversos.

Os dados da pesquisa não especificam os tipos de bebidas alcoólicas, mas o Dr. Mezue afirma que há dados consistentes sobre os efeitos positivos do vinho. Ele também diz que é uma limitação que a pesquisa perguntou sobre bebidas alcoólicas por semana, não por dia. Ele ressalta que outros estudos descobriram que o consumo excessivo de álcool é potencialmente prejudicial. No futuro, os pesquisadores esperam realizar estudos que busquem mais detalhes sobre os padrões de consumo e distingam vinho de cerveja e destilados.

O Dr. Mezue adverte que este estudo não deve encorajar as pessoas a começarem a beber, se ainda não o fazem, mas ele diz que os resultados podem abrir portas para a terapêutica. "O que estamos vendo é que há um benefício para as doenças cardiovasculares quando se bebe moderadamente", ressalta ele. “Se pudermos influenciar a capacidade do corpo de corrigir essas mudanças na inflamação, poderemos potencialmente desenvolver soluções que teriam os mesmos efeitos que o álcool tem no relaxamento dos sinais do cérebro, reduzindo assim a inflamação e, em essência, proporcionando melhor saúde."

Fonte: Wine Spectator
 
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