Blog Meu Vinho

13/04/2022
Nova pesquisa adiciona evidências de que o consumo moderado de álcool pode reduzir o risco de doenças cardíacas
Uma equipe australiana acompanhou mais de 18.000 adultos com mais de 70 anos e descobriu que bebedores moderados tinham o menor risco de ataque cardíaco ou derrame
Adicione mais um elemento ao debate científico em andamento sobre o impacto do consumo moderado de álcool na saúde. Vários estudos descobriram nas últimas décadas que beber cerca de uma taça de vinho por dia pode reduzir o risco de doenças cardiovasculares. Mas recentemente houve resistência, com alguns argumentando que outros fatores estão em jogo e que nenhum nível de consumo de álcool é seguro. Agora, um novo estudo publicado no European Journal of Preventive Cardiology adiciona mais evidências que apoiam o consumo moderado.

Uma equipe de pesquisa da Monash University em Melbourne, na Austrália, descobriu que o consumo moderado de álcool pode reduzir o risco de eventos de doenças cardiovasculares (DCV), incluindo derrame e ataque cardíaco, bem como morte por outras causas. Embora estudos anteriores tenham coletado dados de indivíduos mais jovens, esta pesquisa é a primeira de seu tamanho a enfocar a saúde de adultos com mais de 70 anos.

O estudo, intitulado Ensaio Clínico ASPirin na Redução de Eventos em Idosos, não se concentrou apenas no álcool, mas no estilo de vida e na saúde de idosos, com o objetivo de descobrir formas de manter a saúde, qualidade de vida e independência em populações em envelhecimento. Liderada pelo Dr. Johannes Neumann, a equipe coletou dados de mais de 18.000 adultos americanos e australianos anteriormente saudáveis, incluindo questionários sobre dieta e bebida.

Após quatro anos, eles compararam o número de eventos cardiovasculares e mortes, considerando o consumo de álcool. O estudo excluiu ex-bebedores que podem ter parado de consumir álcool por vários motivos de saúde (um argumento comum daqueles que dizem que nenhum nível de bebida é seguro é que os que não bebem nos estudos podem ser ex-bebedores que pararam por causa de problemas de saúde).

Indivíduos que consumiram regularmente de 51 a 100 gramas de álcool por semana, ou aproximadamente de 3,5 a 7 doses, eram menos propensos a ter eventos cardiovasculares do que aqueles que não bebiam nada. Aqueles que consumiram álcool moderadamente apresentaram taxas mais baixas de mortalidade em geral, comparados com os que bebiam mais.

Embora o estudo ofereça dados interessantes, ele não explica como o álcool pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardiovasculares. As descobertas são correlações, não necessariamente causalidades. Neumann aponta que os participantes eram saudáveis, não sofriam de DCV antes do estudo e podem ter sido mais ativos física e socialmente do que a população em envelhecimento em geral. Os autores alertam que mais pesquisas são necessárias.

Fonte: Wine Spectator
 

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