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 Infelizmente, a ciência ainda não conseguiu uma cura infalível para uma ressaca induzida pelo álcool, mas uma análise recente de estudos anteriores encontrou uma lasca de esperança. Cientistas do King's College London e South London e do Maudsley NHS Foundation Trust, ambos na Inglaterra, analisaram vários estudos de supostos tratamentos para ressaca, alguns dos quais se mostraram promissores. Infelizmente, a maioria dos estudos não atingiu padrões elevados.
"Dada a contínua especulação na mídia sobre quais remédios para ressaca funcionam ou não, a questão sobre a eficácia de substâncias que alegam tratar ou prevenir a ressaca parece ser de considerável interesse público", disse o principal autor da pesquisa, Dr. Emmert Roberts. "Nosso estudo descobriu que as evidências sobre esses remédios para ressaca são de qualidade muito baixa e há necessidade de fornecer uma avaliação mais rigorosa".
Falta literatura científica sobre as causas da ressaca e possíveis curas, e é por isso que o Dr. Roberts e sua equipe queriam coletar e consolidar as evidências atuais de tratamentos para a ressaca e realizar uma revisão sistemática dos resultados. Sua revisão, publicada na revista Addiction, coletou dados de 21 estudos randomizados realizados em todo o mundo. Os estudos analisaram dados de um total de 386 participantes com 65 anos ou menos. Os tratamentos de ressaca testados incluíram extrato de cravo, ginseng vermelho, suco de pêra coreano e 20 outros remédios. Todos os estudos incluíram um grupo controle com placebo.
Os resultados mostraram reduções estatisticamente significativas nos sintomas gerais de ressaca em indivíduos que tomaram extrato de cravo, ácido tolfenâmico (um analgésico anti-inflamatório usado para tratar enxaquecas), piritinol (um análogo da vitamina B6), extrato de frutas Hovenia dulcis, L-cisteína (um aminoácido), ginseng vermelho e suco de pêra coreano. Os indivíduos que tomaram extrato de cravo e ácido tolfenâmico tiveram a maior redução nos sintomas, 23,5% e 34%, respectivamente, seguidos por piritinol em 17,9%. A revisão afirma que esses remédios merecem mais pesquisas.
Mas o Dr. Roberts e sua equipe também descobriram que a pesquisa tinha falhas. Seu estudo é a primeira revisão de estudos de ressaca a usar a metodologia GRADE (Grading of Recommendations Assessment, Development and Evaluation) para avaliar a qualidade das evidências em cada resultado. O GRADE foi lançado em 2000 por uma rede de bioestatísticos, cientistas de saúde pública e outros como forma de avaliar a força dos estudos de saúde. Os resultados da pesquisa recebem uma classificação de qualidade alta, moderada, baixa ou muito baixa com base em pontuações em cinco categorias: risco de viés, inconsistência, indireção, imprecisão e outras considerações. O Dr. Roberts e sua co-autora, Dra. Rachel Smith, pontuaram independentemente a qualidade de cada estudo.
Os estudos de ressaca receberam uma pontuação de qualidade baixa devido a vários fatores: não houve dois estudos relatados sobre a mesma intervenção, nenhum resultado foi replicado independentemente, medições imprecisas (ou seja, diferenças no tipo de álcool) e o fato de oito dos 21 estudos terem sido realizados exclusivamente com participantes do sexo masculino.
Os autores defendem que estudos futuros devem ser mais rigorosos em seus métodos, por exemplo, usando escalas mais precisas para avaliar os sintomas da ressaca. As pesquisas também devem incluir mais mulheres.
Assim, embora vários dos remédios tenham mostrado evidências de ajudar, o Dr. Roberts hesita em dizer que uma cura foi encontrada. “Por enquanto, a maneira mais segura de prevenir os sintomas da ressaca é se abster de álcool ou beber com moderação”, afirma ele. |
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