Vinho tinto ícone da Carmim, passa por 24 meses em barrica de carvalho e mais 12 meses em adega.

Cor

Vinho de cor vermelho.

Aroma

Aromas evoluídos de especiarias, passas e baunilha.

Sabor

Em boca, é seco, encorpado, robusto, com boa acidez, taninos finos e abundantes, longo e equilibrado.

Serviço

16°C

Harmonização

Ideal para acompanhar carne de cordeiro, carnes grelhadas ou assadas e queijos de cura.

O vinho estagia em barricas durante 12 meses. Durante este período é submetido a provas regulares, sendo os melhores lotes devidamente identificados e separados. Destes resultam dois lotes; o melhor dará origem ao “Garrafeira dos Sócios”. Posteriormente, estagia cerca entre 12 e 18 meses, dependendo da prova, em meias pipas de carvalho francês.

Medalha de Ouro (safra 2014): CWSA – Chinese Wine & Spirits Best Value Award

Medalha de Ouro (safra 2014): Concurso Mundus Vini