Na Idade Média, reis e nobres percorriam seus domínios acompanhados por imponentes comitivas. Durante essas jornadas, era tradição saborear o mais refinado néctar dos deuses, servido com generosidade. Para o rei, esse privilégio tornou-se um direito consagrado — conhecido como a 'Colheita do Rei' ou 'Colheita Régia'.

Cor

Vinho de cor amarelo palha.

Aroma

Notas de frutas brancas maduras.

Sabor

Em boca é seco, apresenta corpo médio, boa acidez e boa concentração de frutas.

Serviço

12°C

Harmonização

Ideal para peixes assados, principalmente bacalhau.

Após a fermentação em barricas de carvalho, passa por um processo de batonnage (contato com as borras), durante algumas semanas, e depois estagia até ao final do inverno. O vinho é removido das barricas para ser engarrafado no início da primavera.

Medalha de Prata (safra 2018): CWSA – Chinese Wine & Spirits Best Value Award