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É um vinho elegante, mas que ao mesmo tempo mostra força, complexidade e potência. Em boca é estruturado, dono de uma textura untuosa conferida por taninos maduros e aveludados. Um vinho de classe!
Cor
Coloração vermelho rubi.
Aroma
Aroma intenso lembrando frutas maduras como cereja e amora. Nuances de especiarias como pimenta preta se mesclam as sutis notas vegetais, como pimentão, característica do varietal.
Sabor
Apresenta grande estrutura e ótima evolução em boca, com a madeira muito bem integrada ao vinho. Elaborado apenas em safras especiais, este exemplar é uma excelente expressão da variedade Carménère.
Serviço
18 a 20°C
Harmonização
Costela bovina, massa à carbonara e picanha.
Envelheceu por 16 meses em barricas de carvalho francês. Após, evoluiu por 12 meses em garrafa.