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As uvas Syrah que originam este rótulo são oriundas apenas de uma parcela da Quinta do Valdoeiro, a PN 11. Vinho produzido apenas em anos especiais.
Cor
Violeta intensa e aspeto brilhante.
Aroma
Aromas de especiarias e chocolates.
Sabor
Estruturado, apresenta taninos sedosos, sabor potente e fresco e final longo.
Serviço
16 a 18°C
Harmonização
Harmoniza com carnes vermelhas e com massas com molhos encorpados.
Estagia em barricas novas de carvalho francês entre 12 e 18 meses.