Degustação

Cor Cereja com borda roxa. Aroma Apresenta aromas de frutos vermelhos maduros, com toques de cacau e alcaçuz e notas minerais. Sabor Em boca é muito saboroso, estruturado e com excelente equilíbrio entre frutas e acidez.

Ficha Técnica

A fermentação acontece em madeira, aço inoxidável e tanques de concreto. Amadurece por 15 meses em barricas de carvalho francês e descansa mais 15 meses em garrafa antes de ir ao mercado.

Serviço		Harmonização
Temperatura ideal de consumo: 16ºC.		Combina com carnes vermelhas em geral e queijos maturados.

Avaliação dos Clientes