Salton Intenso Pinot Noir 2021*
Fabricante
Salton
Região
Campanha-RS
Tipo
Tinto Seco
Composição
100% Pinot Noir
Amadurecimento
3 meses em barricas de carvalho francês e americano
Graduação alcoólica
13%
Safra
* Safra pode variar (saiba mais).
R$ 45,00R$ 35,9020% OFF
R$ 215,40

Saiba mais sobre Salton Intenso Pinot Noir 2021

História

As palavras-chave que definem esta linha são frescor e descomplicação. Valorizando a verdadeira expressão das variedades de uvas selecionadas, são os rótulos ideais para conhecer e se deixar envolver pelo mundo do vinho.

Descrição

Com um novo design, agora mais contemporâneo, jovem e inspirador, a nova linha Intenso está ainda mais agradável de se consumir. A estrutura do produto, agora ressalta características mais frutadas, delicadas e com uma breve passagem por madeira.

Degustação

Cor

Coloração grená vermelha brilhante e delicada.

Aroma

Frutas vermelhas frescas, como cereja e framboesa e morangos em calda, além de sutis notas de especiarias.

Sabor

Taninos delicados e acidez equilibrada.

Harmonização

Serviço

16 a 18°C

Harmonização

Queijos de maturação média, massas com molhos leves, pizzas, carnes vermelhas magras, carnes de caça.

Vinificação

Desengace dos cachos; envio das bagas ao tanque de fermentação; maceração pré-fermentativa a frio; adição de leveduras selecionadas; fermentação alcoólica a temperaturas entre 20ºC e 22ºC; descube; clarificação espontânea; trasfega; fermentação malolática; centrifugação; passagem por carvalho francês e americano durante três meses; estabilização; filtração e engarrafamento.

Avaliações (1)

Média: 4,0 de 5 estrelas  Muito Bom  Muito Bom
(em 28/06/2022)
4,0 Muito Bom(Muito Bom)
Muito bom Um pinot noir brasileiro consumido com prazer.
 VICENTE GIL FILHO (SÃO PAULO - SP)

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