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Cor
Violeta escuro e intenso.
Aroma
Aromas de frutas vermelhas frescas, notas de ameixa, compota e especiarias.
Sabor
Na boca, taninos são doces e aveludados.
Serviço
16 a 18°C
Harmonização
Combina de forma leve com carnes vermelhas, aves e queijos de pasta mole.
As uvas foram colhidas no final de Abril. O mosto foi fermentado em tanques de aço com leveduras selecionadas, em temperaturas variando entre 26ºC e 28ºC durante um período de sete dias. Antes de engarrafar, o vinho é estabilizado e filtrado cuidadosamente para manter toda a fruta.