Degustação

Cor Possui uma brilhante coloração salmão. Aroma Doce e fresco, com notas de morango e cereja. Sabor Equilibrado com caráter de frutas vermelhas.

Ficha Técnica

A fim de extrair os melhores aromas, 25% da colheita sofre com o contato de baixas temperaturas antes da fermentação alcoólica, já os 75% restantes são apenas suco para ser fermentado em tanque de aço inoxidável com leveduras selecionadas em temperaturas variando entre 12° e 14° durante o período de 20 dias. Então, através da remontagem, os sedimentos são dissolvidos para incorporar mais aroma e sabor ao vinho. Antes de engarrafá-los, os vinhos são estabilizados e cuidadosamente filtrados para mantê-lo frutado.

Serviço		Harmonização
Temperatura ideal de consumo: 14º e 16ºC.		Acompanha muito bem carnes brancas, saladas e doces sobremesas.

Avaliação dos Clientes