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Cor
Amarelo esverdeado brilhante.
Aroma
No nariz aromas de abacaxi fresco e casca de laranja e pomelo.
Sabor
Na boca é de boa estrutura e agradável frescor. Final prolongado.
Serviço
10 a 12°C
Harmonização
Ideal com aperitivos de peixe fresco e com saladas de folhas verdes.
100% da colheita manual. A seleção manual das uvas ocorre antes da prensagem das uvas inteiras, desborre por decantação natural por 24h a 15°C., Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável por 23 dias a 13°C-15 °C. Trabalho de borra até a hora do engarrafamento. 100% em tanques de aço inoxidável.