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Um demi-sec refrescante, graças ao bom equilíbrio entre doçura e acidez.
Cor
Coloração amarelo-palha esverdeado.
Aroma
Apresenta aromas de frutas cítricas.
Sabor
Seu paladar é bastante refrescante, graças ao bom equilíbrio entre doçura e acidez.
Serviço
8°C
Harmonização
O Conde de Foucauld harmonizará com pratos compatíveis com a sua estrutura e doçura. Filés de pescada com molhos doces, como maracujá, ou agridoces, massas com molhos branco ou à base de queijos, risoto de palmito e antepastos de massa frita.
Medalha de Ouro: Effervescents du Monde 2005 (França)
Medalha de Ouro: La Mujer Elige 2008 (Argentina)
Medalha de Ouro: X Concurso do Espumante Brasileiro 2017