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Viña Chocalan é uma vinícola familiar focada na produção de vinhos originais e de alta qualidade. Reconhecida internacionalmente como uma das principais vinícolas na produção de vinhos tintos e brancos com origem nos vales Chilenos. Seus exemplares são uma homenagem ao patriarca e à família.
Vinho frutado, de corpo médio, versátil e amigável. Carvalho na medida certa.
Cor
Vermelho violáceo profundo e brilhante.
Aroma
Notas de cereja doce com chocolate, além de toques herbáceos e sabores de frutas vermelhas.
Sabor
Em boca é macio e suave, oferece taninos sedosos e arredondados.
Serviço
16 a 18°C
Harmonização
Carnes vermelhas magras, cordeiro e javali.
40 a 50% do vinho em barricas de carvalho francês e americano por 6 meses
92 Pontos (safra 2017): LA CAV 2019
Medalha de Bronze (safra 2017): IWC 2019