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Vinho Malbec jovem, sem passagem por carvalho.
Cor
Vermelho rubi brilhante.
Aroma
Frutas vermelhas como ameixa.
Sabor
Apresenta taninos marcantes e final longo e persistente.
Serviço
15 a 18°C
Harmonização
Ótimo para acompanhar carnes vermelhas, risotos e queijos.
Cultivado e produzido na região de Junín a uma altitude de 760 metros acima do nível do mar em solo arenoso e proveniente de videiras centenárias. A irrigação é feita com água de degelo das montanhas que transita por canais. A colheita é manual e a fermentação é realizada com LEVEDURAS INDÍGENAS em ovos de concreto. O vinho não passa por processo de filtragem final e a produção é limitada a apenas 4.900 garrafas/ano. Sem passagem por carvalho.