Cor

Coloração vermelho profundo.

Aroma

Aromas intensos de ameixa madura com notas florais e violetas.

Sabor

Na boca a fruta é abundante e suculenta, integrada de forma precisa com as notas presentes do carvalho. Seus taninos são finos e antecipados para um final impecavelmente equilibrado.

Serviço

15 a 18°C

Harmonização

Combina com massas, pizzas e queijos.

Apenas as melhores frutas entram na linha Alta. As uvas são colhidas manualmente de videiras irrigadas por gotejamento, podadas manualmente e na poda é realizado o gerenciamento da copa para propiciar a melhor maturação do sabor. Envelheceu por 3 meses em barricas de carvalho francês e americano.