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Viejo Feo Grand Reserve Cabernet Sauvignon 2018*
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Cor Violeta profunda com tons de azul. Aroma Intenso e aveludado. Sabor Uma explosão substancial de sabores de frutos maduros e carvalho tostado no paladar. |
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Sistema de condução dos vinhedos: vertical, em espadeira. Os vinhedos tem idade aproximada de 20 anos.
Poda: Guyot Simples. Vinificação: O mosto passou por uma maceração pré fermentativa a frio, durante 7 dias sob temperatura de 8°C, em tanques de aço inoxidável. Fermentação alcoólica a temperatura controlada a 26-28 °C durante 10 dias. Carvalho: O vinho foi envelhecido durante 12 meses, sendo 100% em barricas de carvalho francês. |
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Temperatura ideal de consumo: entre 15 e 18ºC.
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Combina muito bem com massas condimentadas, carnes vermelhas e alguns tipos de queijos.
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A venda de bebidas alcoolicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija. |
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