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Ponto Nero Freebie nasce com um único propósito, fazer com que o consumo do vinho seja mais democrático e menos monótono. Freebie origina-se de uma gíria em inglês que significa: “algo dado como presente; brinde; gift”. O nome é inspirado no seu propósito, proporcionar alegria e informalidade a qualquer pessoa que o deguste. Frisante fresco, delicado e intensamente aromático. Um convite a desfrutar de tudo que é belo simples e inesquecível, como a praia, o pôr do sol ou até mesmo um brinde com quem amamos.
Cor
Delicada coloração amarelo palha, límpido e brilhante.
Aroma
Caracterizado pelos aromas frutados e florais, onde notas de pera e melão, são permeadas por nuances de jasmim.
Sabor
Sua essência varietal é validada pelo frescor e elegância. Acidez e dulçor se equalizam, proporcionando uma sensação agradável e delicada.
Serviço
4 a 6°C
Harmonização
Risotos de frutos do mar e queijos frescos.
Seleção final dos cachos; desengace das uvas frescas; maceração em frio; prensagem descontínua e delicada; limpeza estática à frio do mosto; uso de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae; fermentação alcoólica com temperatura de 14º a 15ºC; estabilização tartárica; filtração; carbonatação e engarrafamento.