Degustação

O Single Vineyard é um vinho de um único vinhedo, onde se encontra a máxima expressão do Terroir. A singularidade deste Alvarinho, provém da característica de solo do micro-lote selecionado em que foram produzidas as uvas nos vinhedos do Seival. Cor Límpido com tonalidade amarelo claro, traços esverdeados. Aroma Marcante intensidade, complexidade aromáticas e notas tropicais. Os descritores de amora vão das notas de pêssego às flores brancas. Sabor Vinho macio em boca, fresco e muito agradável.

Serviço		Harmonização
Temperatura ideal de consumo: entre 10 e 12ºC.		Acompanha petiscos, saladas, pratos frescos, Bacalhau à Gomes de Sá, Bacalhau à Brás, frutos do mar, siri na casca; Ostras, Peixe Robalo, Filé de Côngrio ao forno, peixes de mar ou rio; queijos de massa mole e frescos.

Avaliação dos Clientes