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Vinho de sobremesa nobre, dourado, doce, da mais alta qualidade de uva. Vinificado a partir de uvas totalmente maduras colhidas à mão. Muito frutado, exuberante e de sabor rico.
Cor
Amarelo-dourado brilhante.
Aroma
Frutado, lembra laranja, damascos e marmelos, aromas florais e amêndoas torradas.
Sabor
Opulenta doçura e uma impressionante abundância de sabores. A acidez de frutas finas dá elegância ao vinho.
Serviço
8 a 10°C
Harmonização
Combina perfeitamente com queijo azul ou foie gras.
Após desengace e suave prensagem, ocorre a pré-clarificação em tanques de aço inoxidável a 8°C por cerca de um dia. Em seguida, a fermentação alcoólica ocorre a 12-16°C em um tanque de aço inoxidável em temperatura controlada. Vinificação: 6 meses em tanques de aço inoxidável.
Medalha de Ouro: MUNDUSvini 2020 (Alemanha)
Medalha de Ouro: Berlin Wine Trophy 2020 (Alemanha)