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Cor
Tonalidade violácea intenso.
Aroma
Aroma com tipicidade pronunciada, notas de cacau, menta, uvas passas, frutas vermelhas como mirtilo e jabuticaba.
Sabor
Gosto doce, encorpado, persistente, um vinho com muito equilíbrio entre álcool, acidez e doçura.
Serviço
12 a 14°C
Harmonização
Ideal com sobremesas como torta de chocolate, Cheesecake de frutas vermelhas, mil folhas e crème Brúlèe. Harmoniza muito bem com castanhas e frutas secas.