Dois Netos de Laurindo Rosé 2021*

No Vale dos Vinhedos, o sobrenome Brandelli tem mais de 140 anos de estrada. A linha 2 Netos de Laurindo é o capítulo recente dessa história, assinado por Lucas e Moisés, netos do fundador, com a missão de traduzir a herança da família num registro mais jovem.

Este rosé é a sua face mais leve. Merlot vinificada em rosé, poucos minutos de contato com as cascas, o suficiente para colher a cor sem o peso. A essência da Don Laurindo em tom pastel, feita para dias que não pedem seriedade.

Rosé é a prova de que leveza não é sinônimo de pouca coisa. Da Merlot colhida cedo e tratada com delicadeza nasce este rosado brilhante, de aromas florais e frutados que lembram o começo do verão.

Fresco, descomplicado e versátil, é o vinho para a varanda, o almoço de domingo ou simplesmente uma taça gelada sem motivo aparente, que já é motivo suficiente.

Cor

Rosa delicado e brilhante, de extração contida.

Aroma

Fino e elegante, com um desfile floral e frutado: pétalas de rosa, romã, pêssego, mamão, cereja e morango. Um buquê que soa a pomar em flor.

Sabor

Leve, equilibrado e refrescante, de corpo delicado e retrogosto suave. Um rosé feito para beber sem pensar demais, daqueles que acompanham a conversa sem roubar a cena.

Serviço

4 a 12°C

Harmonização

Ótimo sozinho, numa taça bem gelada, mas também à vontade na mesa leve: entradas, saladas, carpaccios, pratos de perfil delicado e queijos de massa semidura. Versátil como todo bom rosé deve ser.

Colheita manual, a partir de vinhedos próprios. A Merlot é vinificada em rosé, com apenas alguns minutos de contato com as cascas durante a fermentação: tempo suficiente para extrair a cor rosada e brilhante, sem a carga de antocianas que pesaria o vinho.