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Vale bônus
No Vale dos Vinhedos, o sobrenome Brandelli tem mais de 140 anos de estrada. A linha 2 Netos de Laurindo é o capítulo recente dessa história, assinado por Lucas e Moisés, netos do fundador, com a missão de traduzir a herança da família num registro mais jovem.
Este branco é o seu lado solar. Da cofermentação de Malvasia de Cândia e Chardonnay nasce um vinho aromático e vibrante, pensado para o prazer imediato sem abrir mão do terroir. A tradição da Don Laurindo, servida bem gelada.
Dois mundos na mesma taça: a exuberância aromática da Malvasia de Cândia e a espinha dorsal da Chardonnay, cofermentadas num branco que não esconde a juventude. Maçã verde, maracujá, flores brancas, tudo o que se espera de um vinho feito para o frescor.
Leve, versátil e de prazer fácil, é o branco do aperitivo, da entrada e das tardes que pedem pouco e entregam muito.
Cor
Amarelo-palha com reflexos esverdeados, de visual límpido e brilhante.
Aroma
Delicado e aromático, com maçã verde, maracujá, flores brancas, lichia e lima. Um buquê que respira frescor e jovialidade.
Sabor
Leve, refrescante e equilibrado, de acidez agradável e boa textura. O retrogosto persiste mais do que a leveza sugeriria, deixando o convite para a próxima taça.
Serviço
4 a 8°C
Harmonização
Ótimo sozinho, como aperitivo, mas igualmente à vontade na mesa leve: entradas frias, saladas, pescados, ceviches e queijos frescos. O branco versátil que resolve o começo da refeição e, muitas vezes, fica até o fim.
Colheita manual, a partir de vinhedos próprios. A Malvasia de Cândia e a Chardonnay são cofermentadas, vinificadas juntas desde o início, para que as duas uvas se integrem em vez de apenas se somarem, preservando o frescor e o perfil aromático que marcam o vinho.
