Cor

Cor amarelo límpido e brilhante com nuances verdes.

Aroma

Aroma frutado intenso, onde se destaca a toranja, com notas de melão e banana.

Sabor

Na boca é seco e macio com boa persistência, e aparições de aromas florais.

Serviço

8 a 10°C

Harmonização

Acompanha todos os tipos de aperitivos, saladas, massas e frutos do mar.

Os cachos são os primeiros selecionados, em seguida são moídos e refrigerados para proteger seus aromas. As uvas são prensadas em prensa pneumática obtendo um suco de primeira qualidade, posteriormente é efetuada uma decantação enzimática prévia a fermentação. O vinho fermenta em uma temperatura controlada de 16ºC em tanques de aço inoxidável.