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Norton Privado Family Blend 2019*
  
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 Degustação |
Cor Cor vermelha rubi intensa. Aroma Aromas complexos de frutas maduras e café. Sabor Untuoso na boca, frutado com ligeira presença de notas amadeiradas. Grande estrutura com uma delicada presença de taninos. |
 Ficha Técnica |
Colheita manual. Maceração a frio: 3 dias entre 8 e 10 °C. Fermentação: 10 dias a 25°C. Fermentação malolática: 100% natural. Envelhecimento de 16 meses em barricas de carvalho francês, posteriormente passa por 6 meses de afinamento em garrafa.
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 Serviço |
 Harmonização |
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Temperatura ideal de consumo: 16 - 18ºC.
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Carnes assadas, carnes de caça, carnes vermelhas, queijos.
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Avaliação dos Clientes
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