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Fresco e agradável, com acidez equilibrada e corpo médio.
Cor
Vermelho rubi.
Aroma
Apresenta aromas de ameixa, framboesa, cereja e especiarias.
Sabor
Em boca é seco, com boa acidez, corpo médio, taninos macios e bem estruturados e final longo.
Serviço
16 a 18°C
Harmonização
Acompanha massa com molho vermelho, pizzas e queijos de meia cura.
Estagia por 3 meses em garrafa antes da comercialização.