A história da vinícola data de 1765, quando os proprietários plantaram as primeiras variedades francesas nos solos de Colchagua.

Cor

Cor vermelho rubi, intenso e brilhante.

Aroma

O aroma é suave de frutas negras e especiarias.

Sabor

Na boca é encorpado, com acidez moderada, trazendo notas das frutas negras e um toque amadeirado, final longo e fresco.

Serviço

16 a 18°C

Harmonização

Todos os tipos de carnes vermelhas grelhadas ou assadas, queijos envelhecidos e massa com molho bolonhesa.

A colheita é feita a mão, ocorre em abril buscando o frescor em um ano quente, o processo de vinificação é efetuado em tanques de concreto.