Os exemplares desta linha são feitos com uvas cultivadas na Campanha Gaúcha, onde o solo, o clima e o cuidado do produtor formam um terroir único, cujo resultado são vinhos de altíssima qualidade. É uma linha extremamente gastronômica, elaborada para que o consumidor tenha excelente experiência em toda ocasião de consumo.

Assim surge o mais recente rótulo da tradicional linha de vinhos: Salton Paradoxo Riesling. Leve e refrescante, esse vinho branco apresenta um marcante caráter frutado e floral, com delicadas notas de frutas cítricas e de flores brancas, perfeitamente combinadas com um paladar vivaz, fresco e elegante.

Cor

Brilhante, de coloração amarelo palha.

Aroma

Aromas de flores brancas e frutas cítricas, além de notas de abacaxi e pêssego.

Sabor

Leve, refrescante e com final de boca frutado.

Serviço

8 a 10°C

Harmonização

Saladas, frutos do mar, carnes brancas.

Desengace dos cachos, extração do mosto em prensas pneumáticas, clarificação prévia, fermentação alcoólica, centrifugação, estabilização, filtração, engarrafamento.