A Cordilheira dos Andes nos entrega a altitude, as cores, os céus, e seus terroirs tão especiais. Andes Plateau nasce como uma procura incansável por entregar vinhos frescos, fáceis de tomar e com sentido de montanha.

Cor

Cor amarelo palha com nuances esverdeados.

Aroma

No nariz é frutado com marcantes notas de maça verde, limão e tangerina.

Sabor

No paladar é untoso, refrescante e muito equilibrado, com destaque para as notas minerais.

Serviço

8 a 10°C

Harmonização

Harmoniza perfeitamente com frutos do mar e peixes gordurosos, como salmão, também sendo harmônico com queijos suaves.

A vinificação é efetuada com os cachos completos na prensagem e completamente oxidativa, sem a utilização de anidrido sulfuroso. No processo se mantém, o contato com as borras, obtendo uma boca mais cheia e generosa. As leveduras responsáveis pela fermentação são nativas.

94 pontos: Descorchados