A Bodegas Faustino, localizada em Oyón, Rioja Alavesa, detêm um prestígio internacional conquistado por mais de 150 anos de experiência na produção e envelhecimento de vinhos sofisticados. Atravessar as portas de Bodegas Faustino é como entrar na história do vinho. É uma experiência inesquecível em uma vinícola com o mais amplo reconhecimento mundial. Se perdendo em um imenso salão de barris ou nas espetaculares adegas de envelhecimento em garrafas. É descobrir uma grande vinícola onde mais de nove milhões de garrafas estão descansando. Compartilha a paixão de uma família pela terra e o respeito por uma tradição secular na produção de vinho.

Cor

Cor vermelha rubi com nuances azuis em suas bordas.

Aroma

O aroma é intenso de frutas maduras e doce. Notas de frutas Vermelhas (morango) e negras (ameixa preta) muito maduras. Ao fundo se percebe notas de violeta.

Sabor

Na boca é jovial e expressivo. Muito frutado, lembrança de frutas vermelhas e pretas maduras, é equilibrado, passando uma sensação agradável na boca, sendo um vinho muito fácil de beber. Final longo e predominantemente frutado.

Serviço

12 a 15°C

Harmonização

Combina perfeitamente com carnes assadas e batatas gratinadas. Também harmoniza com risotos e queijos fortes e curados.

A Maceração pré fermentação a 8ºC durante 96 horas. Posteriormente é fermentado 9 dias com temperatura controlada a 26ºC.

91 pontos: James Suckling