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As melhores uvas Falanghina das melhores vinhas são selecionadas para criar o Serrocielo, da linha exclusiva Selezioni. O novo frasco elegante, inspirado no grande talento de Massimo Vignelli, apresenta delicados sulcos complementados por um rótulo com a cor da serenidade: azul claro, como o céu em um dia sem nuvens.
Cor
Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados brilhantes.
Aroma
Em nariz traz aromas intensos de flores brancas e frutas brancas frescas.
Sabor
Em boca traz frescor e suavidade, com acidez equilibrada.
Serviço
10 a 12°C
Harmonização
Salada de camarão, mexilhão recheados, espaguete com camarão.
Seleção e colheita manual dos cachos; Fermentação alcóolica em tanques de inox com temperatura controlada; De 5 a 6 meses em contato com as borras com batonagem; Clarificação e filtração; Estabilização e engarrafamento.
91 Pontos (safra 2021): Wine Advocate 2022