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A origem do vinho Ganda está ligada à fascinante história das calçadas portuguesas. Em 1514, Dom Afonso de Albuquerque foi presenteado por outro rei com algo extraordinário: uma rinoceronte fêmea chamada Ganda. Em resposta, Dom Manuel organizou um desfile com seus animais exóticos. Para preservar a majestade da Ganda das condições das ruas, acredita-se que o rei tenha ordenado a construção de calçadas, dando origem ao característico calçamento português.
Um vinho que incorpora uma rica parte da história cultural de Portugal. O rinoceronte Ganda desembarca em Lisboa como presente para o Rei. O rótulo representa o padrão mais difundido da emblemática calçada portuguesa.
Cor
Coloração rubi intensa.
Aroma
No nariz apresenta notas de frutas vermelhas, como cereja e framboesa, com nuances de cacau.
Sabor
Em boca é equilibrado, com sabor frutado intenso e final longo e agradável.
Serviço
16 a 18°C
Harmonização
Carnes Vermelhas, pizzas, queijos.
Seleção final dos cachos; Desengace; Fermentação alcóolica em temperatura controlada com leveduras selecionadas; Estágio de 3 meses em barricas de carvalho francês; Estabilização; Engarrafamento.