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Vale bônus
Produzido a partir de uvas criteriosamente selecionadas, o Duflair Tinto reflete um estilo moderno e cativante, que harmoniza frescor e elegância. Seu perfil frutado, com delicadas notas especiadas, resulta em um vinho versátil e prazeroso — perfeito tanto para momentos descontraídos quanto para acompanhar boas refeições. Com taninos suaves e um final agradável, é um rótulo que encanta desde o primeiro gole.
Cor
Apresenta uma coloração rubi intensa e brilhante, com delicados reflexos violáceos.
Aroma
No nariz, revela aromas vibrantes de framboesa, cereja e ameixa fresca, acompanhados por notas de amora madura. Em segundo plano, destacam-se sutis toques de pimenta-preta, um leve alcaçuz e nuances de ervas secas, que acrescentam complexidade e harmonia ao conjunto aromático.
Sabor
No paladar, é seco e expressivo, com frutas vermelhas suculentas em destaque. Os taninos são sedosos e bem integrados, conferindo corpo médio e textura envolvente. O final é limpo e equilibrado, de média persistência, deixando uma sensação agradável que convida a mais um gole.
Serviço
14 a 16°C
Harmonização
Harmoniza perfeitamente com frango assado bem temperado, linguiças artesanais grelhadas e costeletas de porco aromatizadas com ervas. Combina muito bem com tábuas de frios — como salames e copa —, além de queijos semiduros e Brie de curta maturação. Também é uma excelente escolha para acompanhar risotos de cogumelos e massas com molhos à base de tomate.
As vinhas estão plantadas em solos aluviais e pedregosos (“galets”), sob um clima mediterrâneo influenciado pelo vento Mistral. A vinificação envolve desengace total ou parcial, seguida de uma maceração curta a média, entre 10 e 15 dias, para preservar a expressão frutada. O vinho amadurece por 8 meses em tanques de inox, mantendo sua pureza e frescor.
