Este é o La Vie, um vinho fino rosé seco elaborado pela Vinícola Cavalleri com a casta Pinot Noir, focado em frescor e delicadeza. É um vinho que busca traduzir a "vida leve", sendo perfeito para dias quentes ou como aperitivo.

Cor

Coloração elegante, lembrando casca de pêssego ou casca de cebola.

Aroma

Aroma de frutas frescas como morangos, pêssegos maduros, melão e damascos, com notas florais de rosas vermelhas e um leve toque mineral.

Sabor

Possui corpo médio e excelente frescor, com uma sutil presença tânica que confere estrutura. O final de boca é longo, elegante e com ótima acidez.

Serviço

8 a 10°C

Harmonização

Ideal para acompanhar carnes brancas grelhadas, pescados com molhos leves, frutos do mar, crustáceos, além de entradas e queijos leves.

Elaborado pelo método de prensagem direta das uvas inteiras (separando rapidamente o líquido das cascas para obter a cor ideal). A fermentação ocorre em tanques de aço inox com temperatura controlada (12 a 14 ºC) por até 30 dias.