Casa Perini Fit Bubbles Pera

O Fit Bubbles é a aposta da Casa Perini, vinícola de Farroupilha (RS) fundada em 1929, para quem quer brindar sem álcool. A base é chá verde britânico, que recebe essência natural de fruta e depois é gaseificado com borbulhas finas, como um espumante. Não leva açúcar, conservantes nem glúten, é vegano e tem zero caloria e zero carboidrato por dose.

Fit Bubbles Pera é o mais leve e refrescante dos três sabores da linha. É chá verde gaseificado com aroma natural de pera, sem álcool e sem açúcar, feito para servir na taça como um espumante.

No nariz aparecem pera, maçã fuji, abacaxi, carambola e um toque de menta fresca. Na boca tem um dulçor leve, acidez que refresca e o amarguinho natural do chá verde no final, que deixa vontade de mais um gole.

Boa pedida para almoço, piscina, happy hour ou para quem vai dirigir e não quer ficar de fora do brinde. Vai bem com saladas, sushi, ceviche e risoto de limão-siciliano. Vendido em caixa com 6 garrafas de 750 ml.

Cor

Amarelo-palha com reflexos perolados e borbulhas finas.

Aroma

Pera madura e maçã fuji na frente, com abacaxi, carambola e nêspera. No fundo, lima, menta fresca e um toque de endro.

Sabor

Dulçor leve, equilibrado por uma acidez refrescante. O tanino natural do chá verde aparece no final e deixa a bebida seca e limpa na boca.

Serviço

6 a 8°C

Harmonização

Castanhas, canapés com patê de frango, atum ou salmão, salada caprese, burrata, carpaccio de peixe, ceviche e sushi. Também acompanha aves leves, risoto de limão-siciliano e sobremesas como salada de frutas e panna cotta.