Messias Porto Ruby
PortugalLicoroso750ml  Vale bônus
Fabricante
Messias
Região
Douro
Tipo
Licoroso Suave ou doce
Composição
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca
Amadurecimento
Em madeira de carvalho até ser engarrafado
Graduação alcoólica
19%

Saiba mais sobre Messias Porto Ruby

Descrição

É um vinho, em que se procura suster a evolução da sua cor tinta, mais ou menos intensa, e manter o seu caráter frutado e vigor próprio dos vinhos jovens.

Degustação

Cor

Vermelho intenso.

Aroma

Frutas escuras, notas de especiarias e tostado.

Sabor

Ótimo corpo, taninos finos e final agradavelmente doce.

Harmonização

Serviço

12 a 16°C

Harmonização

Sobremesas de chocolate e bom para finalizar uma refeição.

Vinificação

Vinho fermentado com desengace parcial a uma temperatura controlada (24-28ºC), quando o mosto atinge o valor de doçura pretendido, a fermentação é interrompida pela adição de aguardente (77%), sendo posteriormente envelhecido em madeira de carvalho até ser engarrafado.

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