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As palavras-chave que definem esta linha são frescor e descomplicação. Valorizando a verdadeira expressão das variedades de uvas selecionadas, são os rótulos ideais para conhecer e se deixar envolver pelo mundo do vinho.
Com um novo design, agora mais contemporâneo, jovem e inspirador, a nova linha Intenso está ainda mais agradável de se consumir. A estrutura do produto, agora ressalta características mais frutadas, delicadas e com uma breve passagem por madeira.
Cor
Coloração roxa intensa.
Aroma
Seus aromas são frutados, com notas de amora, framboesa e ameixa preta, além de notas de especiarias, baunilha e nozes.
Sabor
No paladar, seus taninos são maduros e suaves.
Serviço
16 a 18°C
Harmonização
Queijos de maturação média, risotos condimentados, massas com molho de tomates, carnes assadas ou com molhos, carnes de caça.
Desengace dos cachos; Envio das bagas a tanques de inox; Maceração pré-fermentativa; Fermentação alcoólica com remontagens diárias; Descube; Clarificação espontânea; Trasfega; Fermentação malolática; Centrifugação; Amadurecimento em tanques de inox com aduelas de carvalho francês e americano; Estabilização; Filtração; Engarrafamento.