Os reis e os nobres na Idade Média viajavam através de seus domínios acompanhados por grandes comitivas. Estas comitivas deliciavam-se com o mais requintado néctar dos deuses, que consumiam abundantemente. No caso do rei, esse direito tornou-se uma imposição e era conhecido como Colheita do rei ou a colheita régia.

Cor

Vermelho rubi.

Aroma

Notas de frutos vermelhos e especiarias.

Sabor

Em boca é macio, estruturado e com prolongado final.

Serviço

16°C

Harmonização

Acompanha bem carnes vermelhas, de caça, embutidos e queijos de cura e meia cura.

Uma parte do vinho (60%) estagia em barricas de carvalho francês por 8 meses.