Degustação

Cor Amarelo palha com reflexos verdosos. Aroma No aroma é intenso, com notas de frutos frescos e flores brancas. Sabor No paladar apresenta-se elegante, com ataque levemente ácido, evoluindo para uma final de boca pleno, longo e marcante. Notas finais lembrando frutos cítricos.

Ficha Técnica

Vinho base elaborado pelo processo clássico, com prensagem direta da uva. Após etapas de assemblage e estabilização, tomada de espuma pelo processo charmat (refermentação em auto-claves). Maturação, estabilização e filtração. Envase, vedação e rotulagem.

Serviço		Harmonização
Temperatura ideal de consumo: entre 4 e 6ºC.		Massas, peixes e aves.

Prêmios

Prêmios recebidos por este produto: Medalha de Prata: Citadelles du Vin 2016 (França) Medalha de Ouro: X Concurso Espumante Brasileiro 2015

Avaliação dos Clientes