Le Chêne Noir 2018*
FrançaTinto750ml  Vale bônus
Fabricante
Cave de Cairanne
Região
Côtes du Rhône
Tipo
Tinto Seco
Composição
50% Grenache, 30% Syrah, 20% Carignan
Amadurecimento
Sem passagem por madeira
Graduação alcoólica
14,5%
Safra
* Safra pode variar (saiba mais).

Saiba mais sobre Le Chêne Noir 2018

Degustação

Cor

Rubi-escuro.

Aroma

Aromas de frutas vermelhas frescas (morango, framboesa e groselha).

Sabor

Expressivo e concentrado, com taninos suculentos e notas frutadas e de especiarias.

Harmonização

Serviço

14 a 16°C

Harmonização

Carnes de caça, carnes vermelhas, massas com molho intenso, queijos curados.

Vinificação

A colheita é realizada manualmente. 70% das uvas passam por vinificação tradicional, com maceração pós-fermentativa sob temperatura de 26°C, durante período de 5 a 7 dias; os 30% restantes são submetidos à maceração carbônica.

Premiação

Medalha de Ouro: Decanter World Wine Awards 2018

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