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A linha Reserva é composta por três vinhos de qualidade premium com uma excelente relação preço-qualidade. São vinhos que destacam as características do terroir e notas frutadas. Graças ao seu tempo delicado em contato com o carvalho, eles são amigáveis na boca, com um acabamento suave e prolongado.
Cor
Violeta intenso.
Aroma
No nariz destacam-se notas de frutas vermelhas frescas como cerejas, morangos e cerejas. Gradualmente aparecem notas florais sutis de violetas e especiarias como alcaçuz.
Sabor
Na boca apresenta excelente acidez. É um vinho de estrutura média, fresco e equilibrado, com um final longo.
Serviço
16 a 18°C
Harmonização
Carnes vermelhas e de caça.
As uvas foram colhidas com modernas máquinas de colheita durante a noite e a madrugada com temperaturas baixas. A fermentação alcoólico foi realizada com leveduras selecionadas por 10 a 12 dias em 26 e 28º C e foi acompanhado por bombeamento controlado e pisa para alcançar um extração ideal. Maceração total durou 2 semanas. Permaneceu por 6 meses em contato com carvalho francês de diferentes tostas para respeitar a fruta e frescura do vinho e alcançar uma integração ideal.
Medalha de Prata (safra 2015): International Wine & Spirits Competition
Medalha de Ouro (safra 2015): Sélections Mondiales des Vins
95 pontos (safra 2019): Decanter 2020
93 Pontos (safra 2019): James Suckling