Degustação

Cor Coloração avermelhada com tons violetas. Aroma Aromas de ameixa e frutas do bosque. Sabor No paladar, uma delicada e sutil sensação com sabores que repetem seus aromas e conduzem a um final longo, complexo e expressivo, definindo as características típicas do Malbec e da Bonarda.

Ficha Técnica

Apenas as melhores frutas entram na linha Alta. As uvas são colhidas manualmente de videiras irrigadas por gotejamento, podadas manualmente e na poda é realizado o gerenciamento da copa para propiciar a melhor maturação do sabor. Envelheceu por 3 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Serviço		Harmonização
Temperatura ideal de consumo: entre 15 e 18ºC.		Combina com carnes, massas e queijos.

Avaliação dos Clientes