Você está em: Página Inicial : Extra Brut : Salton Espumante Extra Brut Ouro
|
![]() |
Espumantes
|
Lançamentos |
Safras Novas |
Produtores por País |
Faixa de Preço |
R$ 0 - R$ 25 |
R$ 25 - R$ 50 |
R$ 50 - R$ 75 |
R$ 75 - R$ 100 |
R$ 100 - R$ 200 |
R$ 200 - acima |
Outros |
Garrafas Pequenas |
Bag-in-box |
Vinhos Rosé |
Vinhos de Sobremesa |
Sucos de Uva |
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||
Salton Espumante Extra Brut Ouro
![]() ![]() ![]()
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
![]() |
Resultado do corte de vinhos das variedades Chardonnay, Pinot Noir e Riesling, de diferentes safras, este espumante foi elaborado pelo método Charmat permanecendo sobre leveduras durante seis meses.
Cor Coloração amarelo palha, com abundante desprendimento de borbulhas. Aroma Aromas de frutas brancas, como maçã verde e pêssego, e cítricos, além de notas florais, de leveduras e de frutos secos. Sabor De acidez refrescante, agradável cremosidade e notável persistência. |
![]() |
Vinho base: Desengace dos cachos; Extração do mosto em prensas pneumáticas; Clarificação prévia; Inoculação com leveduras selecionadas; Fermentação alcoólica; Centrifugação; Corte; Tomada de espuma: Adição do licor de tiragem: leveduras, nutrientes e açúcar; Segunda fermentação alcoólica em autoclaves; Amadurecimento sobre leveduras durante 6 meses; Estabilização; Centrifugação; Adição do licor de expedição; Filtração; Engarrafamento.
|
![]() |
![]() |
|
Temperatura ideal de consumo: entre 6 e 8ºC.
|
Queijos, carnes brancas, risotos leves.
|
|
![]() |
A venda de bebidas alcoolicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija. |
Copyright © 2005-2021, Meu Vinho Comércio Eletrônico LTDA. Todos os direitos reservados. Visite Quem mexeu no meu vinho? E-mail: meuvinho@meuvinho.com.br. Telefone: (51) 3381-1377 |