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Desfrute da excelência dos espumantes Salton Ouro, uma coleção premiada que torna qualquer momento especial. Com sabores marcantes, refrescância e muita elegância, são a escolha ideal para celebrar os momentos efervescentes da vida.
Sabor fresco e agradável, boa plenitude de boca e boa sensação após o consumo. Método Charmat.
Cor
Brilhante, tonalidade amarelo claro.
Aroma
Notas de frutas cítricas, fermento, pão tostado e frutos secos estão presentes em seu aroma.
Sabor
Em boca exalta uma expressiva cremosidade, estrutura e uma marcada e equilibrada acidez, a qual confere uma agradável sensação de frescor ao espumante.
Serviço
6 a 8°C
Harmonização
Frutos do mar, sopas e carnes brancas.
Elaborado com uvas das variedades Chardonnay, Pinot Noir e Riesling colhidas manualmente e selecionadas no vinhedo. Passa por uma segunda seleção manual de cachos ao chegar na vinícola, passando por duas fermentações com temperatura controlada: a primeira para elaboração do vinho e a segunda para formação natural do gás carbônico nas autoclaves (método Charmat Longo) com posterior amadurecimento nos tanques por 12 meses com fermentos.
Medalha de Prata: Mujer Elije 2014, em Mendoza (Argentina)
Medalha de Bronze: San Francisco International Wine 2014, em San Francisco (EUA)
Medalha de Ouro: 15º Concurso Internacional de Vinos y Licores Vinus 2018, em Mendonza (Argentina)
Medalha de Bronze: Decanter, Londres (Inglaterra)
Medalha de Prata: Mondial de Bruxelles 2021 (Luxemburgo)