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É a expressão das diferentes variedades de uvas que proveem dos vinhedos Vistalba, localizados no Valle de Uco. A partir da seleção das uvas com as melhores características, nascem os vinhos Tomero, 100% varietais. A origem do nome é uma homenagem ao nobre ofício do homem que tem a chave da torneira do coração de Mendoza, e é responsável por abrir e fechar a entrada de água, proveniente da Cordilheira dos Andes, que irriga fazendas e vinhedos.
Cor
Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados.
Aroma
Aroma frutado intenso, denotando maçã verde, lima com delicadas nuances herbáceas.
Sabor
No paladar é frutado, refrescante e com notas minerais.
Serviço
8 a 10°C
Harmonização
Mariscos, nhoque de mandioquinha, salada caprese.
88 Pontos: Descorchados 2022