Herdade Grande é localizada na sub-região única que é a Vidigueira, uma família partilha a sua paixão há quatro gerações: honrar o que de mais genuíno a terra lhe oferece. Na vinícola nascem as melhores uvas e os vinhos elegantes e distintos. Lá preservam as castas icónicas da região e propõe novas abordagens que valorizam a expressão de um terroir tão especial. Na Herdade Grande, honram uma história centenária.

Cor

Possui uma coloração cor rubi concentrado.

Aroma

No nariz revela uma juventude vibrante, com aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como amoras e cerejas, harmoniosamente complementados por ligeiras notas de tosta caramelada.

Sabor

Na boca, este vinho apresenta-se redondo e sedutor, com uma estrutura harmônica e atraente, onde taninos suaves e refinados se fundem em perfeita harmonia. O conjunto é elegante e sofisticado, culminando em um final longo, persistente e extremamente agradável.

Serviço

16 a 18°C

Harmonização

Harmoniza bem com pratos de sabores robustos, como carnes grelhadas (costeletas de porco, picanha) e estufadas (ragu de vitela, ossobuco). Também acompanha bem massas com molhos ricos, como lasanha ou tagliatelle à bolonhesa, carnes brancas, e até salmão grelhado. Queijos curados, como manchego ou cheddar envelhecido, complementam a estrutura do vinho.