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Vinho tinto da Ribera del Duero. As uvas, com idade média de 30 anos, provêm do vinhedo San Juan, localizado a 900 metros de altitude, o que é excelente para a alta qualidade do vinho.
Cor
Vinho vermelho intenso.
Aroma
Frutas negras como licor, com toques balsâmico e mineral. Posteriormente aparecem aromas de café, cacau e alcaçuz.
Sabor
Potente e saboroso, marcado pelas frutas maduras sobre as notas do amadurecimento.
Serviço
16 a 18°C
Harmonização
Indicado para churrascos com carne mal passada.
Estagia por 28 meses em barrica de carvalho francês e mais 18 meses em garrafa.