Chacra La Papay é uma linha que, ao receber o nome de um antigo pioneiro da Patagônia, se destaca por sua frescura e notas primárias.

Cor

Cor vermelha rubi, intensa.

Aroma

Aromas de frutas vermelhas como cerejas e morangos.

Sabor

Na boca ele é frutado com notas sutis de especiarias e pimentão vermelho. Vinho de estrutura média e taninos redondos.

Serviço

16 a 18°C

Harmonização

Carnes vermelhas e de caça, queijos de pasta mole, pratos com molhos condimentados.

Envelhece 9 meses em tanques de aço inoxidável. 20% do vinho é conservado em barricas de carvalho francês e americano durante 8 meses.