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Vinhos inovadores e únicos que emergem da união da diversidade de seus solos, da mineralidade de suas águas e do novo clima do Vale do Curicó, transversalmente do mar à serra.
Cor
Cor vermelho rubi intenso.
Aroma
Aroma de frutas maduras, como ameixa e morango, acompanhados por notas de avelã e notas de anis e café.
Sabor
Paladar sedoso, com taninos doces e final suculento.
Serviço
16 a 18°C
Harmonização
Carnes vermelhas. Também é uma boa alternativa para acompanhar todos os tipos de massas com molho à bolonhesa.
As uvas foram colhidas manualmente e transportadas em caixas para a vinícola, onde foram vinificadas em recipientes de baixa capacidade, tanto de concreto quanto de aço inoxidável. A fermentação foi realizada em altas temperaturas, 28-30°C, a fim de extrair a maior quantidade de seus taninos nobres. Após o término da fermentação alcoólica, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês e americano.
92 pontos: Descorchados