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Vinhos inovadores e únicos que emergem da união da diversidade de seus solos, da mineralidade de suas águas e do novo clima do Vale do Curicó, transversalmente do mar à serra.
Cor
Cor amarelo.
Aroma
Aroma de pêra e compota de abacaxi fresco.
Sabor
No paladar possui acidez equilibrada e intensa e final saboroso.
Serviço
10 a 13°C
Harmonização
Peixes, como salmão e linguado, ostras e queijos.
As uvas foram colhidas à mão e cuidadosamente selecionadas. A fermentação foi realizada de maneira convencional, com um leve trabalho sobre borras finas após a fermentação.
90 pontos: Tim Atkin
91 pontos: James Suckling
93 pontos: Descorchados